Si possible :
Faire vos vinaigrettes « maison » avec des huiles de qualité, pressées à froid, riches en Oméga 3 (Lin, noix, noisette…)
Assaisonner uniquement avec des herbes aromatiques (sans sel).
Quantité : illimité = Manger à satiété.
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Tous les matins : Citron pressé dans eau tiède – Tartine/s beurre, confiture + si envie compote de fruit.
Lundi Midi
Salade verte, Quinoa avec poireaux, carottes, chou chinois (ou autre chou vert)
Lundi Soir
Salade verte, omelette aux courgettes
Mardi Midi
Salade verte, Riz complet (ou riz basmati), courgettes, carottes
Mardi Soir
Soupe de courge et blanc de poireaux au curry
Mercredi Midi
Salade verte, Spaghettis, poivrons rouges, épinards, huile d’olive
Mercredi Soir
Soupe de légumes (ou si restes des 3 jours = ok)
Jeudi Midi
Salade verte, Omelette aux courgettes et poireaux
Jeudi Soir
Salade verte, poêlée d’épinards et champignons
Vendredi Midi
Salade verte, Riz, chou frisé, oignons, brocoli
Vendredi Soir
Salade verte, Quinoa, chou frisé, oignons, brocoli
Samedi Midi
Salade verte, blanc de poulet, haricots, courgettes, oignons hachés
Samedi Soir
Salade verte, polenta, haricots, sauce tomate
Dimanche Libre, 3 repas.
Votre spécialiste LxiR : Lydia Sevilla – Fondatrice